每天送女兒上課後要回家時都會經過一間餐廳,上面寫著"吃早餐瞜"。營業時間是從上午7:00開始。可能是因為餐廳外觀裝潢的關係,直覺就覺得這早餐應該很貴,又或者是有著過去吃Brunch的過撐經驗,因為實在不習慣一大早就吃進一堆的食物,所以一直沒有光顧過這家店,直到有一天突然下雨而我沒有帶到雨傘。。。 

開始了我與這家店的美麗相遇。。。

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Dears 的座位並不多,整個環境有著一股慵懶的氣息,低調的木作裝潢,在早餐不是人很多的時段,感覺還蠻幽靜舒適的~

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這裡的餐點主打比利時鬆餅,所以早餐搭配都已鬆餅為基礎,若吃膩了吐司漢堡蛋餅等中西式早餐,這會是一個很好的選擇。而且不同於一般Brunch餐廳,價格動則200-300元以上,而且超大的分量是我在早餐時段絕對吃不完的。而這裡的分量對我而言就剛剛好,價格更是令人開心~~

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我的最愛是鬆餅三明治,有著2片現烤比利時鬆餅、現炒的義式香料蘑菇、炒蛋及火腿並加上一杯濃濃的義式咖啡。這樣的價格才100元,而且不另加收服務費。超級慷慨的服務還提供熱咖啡免費加牛奶呢!!

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Q彈的比利時鬆餅內夾有不甜膩的珍珠糖,製造出驚奇的口感,單吃就很好吃!搭配著現做的內餡,這樣的早餐真令人感到幸福。再一杯香濃咖啡後,不會過撐得飽足感,給今天滿滿的活力與好心情。

後來幾次約了朋友一同來吃下午茶,一樣主打鬆餅的套餐,多了甜鹹的選擇變化,有機會,會一一嘗試其他口味的。

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